¿Son iguales la glucosa y la fructosa? Si y no. Estos dos tipos de azúcar afectan negativamente la salud y la condición física, pero lo hacen de distinta manera. La glucosa y la fructosa son los dos azúcares que más presentes se hallan en la naturaleza. Ambos se encuentran en la fruta y la miel, […]
Por el Dr. Phil Maffetone Traducción de Ester Galindo Hace unas semanas salió publicado un informe de la Organización Mundial de la Salud, que causó un gran revuelo. Lo cierto es que no decía nada nuevo. Pues básicamente decía que no comamos carnes procesadas porque contienen sustancias químicas que pueden causar cáncer. Y que […]
Por el Dr. Phil Maffetone Traducción de Ester Galindo Si necesitas preguntártelo, lo más probable es que estés ingiriendo comida basura. Incluso en pequeñas dosis, este tipo de comida puede contribuir a que nuestro cuerpo enferme, y no solo emocionalmente, también fisiológicamente. De hecho, si comes comida basura con un cero por ciento de grasa, […]