Picotear es bueno ;)

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Tentempiés saludables para llevar Por el Dr. Phil Maffetone Traducción de Ester Galindo   Picotear cosas saludables entre horas presenta múltiples beneficios nutricionales y nos aporta un suministro continuo de energía a lo largo del día; una energía muy necesaria para el óptimo funcionamiento de nuestro organismo. Es cierto que algunos aperitivos aportan calorías nada […]

Simplificando el estrés

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Por el Dr. Phil Maffetone Traducción de Ester Galindo   El estrés nos afecta tan profundamente que ­-por increíble que parezca-, puede echar por tierra todos nuestros esfuerzos por mantenernos sanos, aún cuando estemos haciendo todo lo correcto en cuanto a alimentación y ejercicio. Los períodos prolongados de estrés excesivo pueden contribuir de manera directa, […]

¿Eres adicto al deporte?

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Por el Dr. Phil Maffetone Traducción de Ester Galindo Si estás poniendo el entrenamiento por delante de tu salud o de otras áreas de tu vida, quizá necesites evaluar si lo tuyo es una adicción saludable o perniciosa. ¿Tu entrenamiento es fuente de preocupación? Si no entrenas un día, o más, ¿experimentas ciertos síntomas de […]

Deportistas asmáticos

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El mejor tratamiento es recobrar la salud Por el Dr. Phil Maffetone Traducción de Ester Galindo   A raíz de un artículo mío, titulado “Unhealthy Olympians — Who’s to Blame?” (Olímpicos con mala salud: ¿de quién es la culpa?), muchos lectores me hicieron llegar sus dudas. Hubo varios que me preguntaron sobre el asma y […]

Vendidos al azúcar

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Por el Dr. Phil Maffetone Traducción de Ester Galindo ¿Acaso esa sustancia blanca está minando tus fuerzas? Incluso aunque creas que lo estás evitando, el azúcar podría estar presente de algún modo en la comida que ingieres: en tus viajes, en restaurantes, en alimentos empaquetados o si no cocinas con alimentos de verdad. Tras más […]

Personaliza tu entrenamiento

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 [Extracto del libro: “The Big Book of Endurance Training and Racing”, de Phil Maffetone.] Traducción de Ester Galindo   La mayoría de los atletas profesionales cobran por entrenar y competir, pero la inmensa mayoría de los deportistas de resistencia son personas de toda suerte y condición, que se entregan al deporte tanto o más que […]

Una historia de éxito

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Martin Gruebele encarna la teoría y la práctica que hay detrás del Método MAF Martin Gruebele constituye la prueba viviente de que el éxito tiene más de ciencia que de misterio. Este químico y biofísico de 52 años de edad, nacido en Alemania, llegó en primera posición en la carrera de ciclismo Race Across America […]