Por el Dr. Phil Maffetone Traducción de Ester Galindo El estrés nos afecta tan profundamente que -por increíble que parezca-, puede echar por tierra todos nuestros esfuerzos por mantenernos sanos, aún cuando estemos haciendo todo lo correcto en cuanto a alimentación y ejercicio. Los períodos prolongados de estrés excesivo pueden contribuir de manera directa, […]
El mejor tratamiento es recobrar la salud Por el Dr. Phil Maffetone Traducción de Ester Galindo A raíz de un artículo mío, titulado “Unhealthy Olympians — Who’s to Blame?” (Olímpicos con mala salud: ¿de quién es la culpa?), muchos lectores me hicieron llegar sus dudas. Hubo varios que me preguntaron sobre el asma y […]
Por el Dr. Phil Maffetone Traducción de Ester Galindo ¿Acaso esa sustancia blanca está minando tus fuerzas? Incluso aunque creas que lo estás evitando, el azúcar podría estar presente de algún modo en la comida que ingieres: en tus viajes, en restaurantes, en alimentos empaquetados o si no cocinas con alimentos de verdad. Tras más […]
Por el Dr. Phil Maffetone Traducción de Ester Galindo Las personas que de verdad se preocupan por su salud, evitan consumir químicos artificiales y sintéticos que no sean naturales, pero a menudo —y sin saberlo— los ingieren a través de suplementos dietéticos. La información poco clara de las etiquetas de estos productos suele ser la […]
Dr. Phil Maffetone Traducción: Ester Galindo La vitamina A se descubrió en 1913 en la grasa de la mantequilla y el aceite de hígado de bacalao. Estos dos alimentos siguen constituyendo las principales fuentes de este nutriente esencial, mientras que las frutas y verduras no contienen ni una traza de dicha vitamina. Muchas personas se […]
Por el Dr. Phil Maffetone Traducción de Ester Galindo Llevo décadas advirtiendo de los peligros que entrañan los estiramientos pre-carrera y por qué no constituyen la mejor manera de calentar. Corredores, ciclistas, nadadores y demás atletas utilizan varios tipos de rutinas de estiramiento estáticas. Asimismo, numerosos entrenadores y profesionales de la medicina del deporte […]
Por el Dr. Phil Maffetone Traducción de Ester Galindo Esta página web contiene artículos sobre la aparente paradoja de aquellos atletas que están lo suficientemente en forma como para realizar grandes proezas, pero que al mismo tiempo presentan un bajo nivel de salud, por lo que son más vulnerables a las lesiones, las enfermedades y, […]
Por el Dr. Phil Maffetone Traducción de Ester Galindo Un artículo de Lesley Alderman publicado hace un tiempo en el New York Times —«En las zapatillas de correr, lo primero es el ajuste y lo último, el precio»— llamó la atención de numerosos atletas. En él, la atleta trataba temas como el uso de zapatillas […]
Dr. Phil Maffetone Traducción: Ester Galindo Incluir grasas (aceites) en la dieta influye, de una manera decisiva, en nuestro buen estado de salud y forma física, porque las grasas contienen ácidos grasos esenciales. Hay una serie de nutrientes que nuestro cuerpo no puede fabricar por sí mismo y que, por consiguiente, debemos obtener de aquellos […]